RED ESCUELA.: Comidas Tipicas Beni

14 mayo 2012 a las 21h14 por laprofe -

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14 mayo 2012 a las 21h03 por laprofe -

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(:tags:[[!Bolivia]]:)

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Pertenece a la Categoría:

Líneas añadidas 5-7:

COMIDAS TIPICAS DEL BENI

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COMIDAS TIPICAS DEL BENI

Otros platos típicos del departamento:

(:table width=75% border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='0'align=center :)
(:cellnr width=20%:)
Keperi beniano
(:cell:)
Es un plato preparado con carne vació, jugo de limón, pimienta, comino, ajínomoto, sal y agua.

para

(:table border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='1' width=30% align='center':)
(:cellnr width=200px align='center':)
Ver Recetas

Líneas cambiada 18-20 desde:

Masaco
(:cell:)
Plátano semimaduro, charque de res, queso y chicharrón de cuero de cerdo.

para

Locro de Gallina

Líneas cambiada 20-22 desde:

Surubí al Horno
(:cell:)
Plato elaborado con surubí (pez de la región), yuca frita, arroz graneado, ensalada de lechuga y tomate.

para

Zonzos en Pacumutos

Líneas cambiada 22-24 desde:

Pacu Frito
(:cell:)
Plato elaborado con pacú (pez de la región), yuca frita, ensalada de lechuga y tomate.

para

Chive (Refresco o Postre)

Líneas cambiada 24-26 desde:

Caldo de Bagre
(:cell:)
Elaborado con bagre (pez de la región), arroz y plátano verde.

para

Sopa de Yuca con Pescado

Líneas cambiada 26-28 desde:

Pan de arroz
(:cell:)
Alimento elaborado con harina de arroz, yuca molida y queso.

para

Asado de Jochi Pintao

Líneas cambiada 28-30 desde:

Chorizo beniano
(:cell:)
Elaborado con tripa delgada de res, carne molida de res, carne molida de cerdo, tocino, cebolla, aribibi, vinagre, ajo, comino, pimienta y sal.

para

Compota de Guayaba

Líneas cambiada 30-32 desde:

Tortilla de Huevo de Peta
(:cell:)
Elaborado con huevo batido de peta (tortuga) con cebolla picada, harina de trigo, comino, pimienta y sal.

para

Caldo de Matanza

Líneas cambiada 32-34 desde:

Sarapate de Peta
(:cell:)
Elaborado con carne de peta de agua (tortuga), plátanos verdes rayados, cebolla picada, aceite vegetal, albahaca picada, sal, pimienta y colorante.

para

Sopa Tapada

Líneas cambiada 34-36 desde:

Empanada de maíz
(:cell:)
Elaborado con harina de maíz, queso y manteca.

para

Dulce de Almendras

Líneas cambiada 36-45 desde:

Sopa de Pirañas
(:cell:)
Plato que contiene pirañas, cebolla, pimentones verdes, salsa de tomate concentrado, dientes de ajo, vino blanco, locoto, orégano seco, sal y pimienta.

(:tableend:)

(:table border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='1' width=30% align=center :)
(:cellnr width=200px:)
Ver Recetas

para

Ensalada de Papaya Verde

Línea cambiada 38 desde:

Locro de Gallina

para

Cogote de Gallina relleno

Línea cambiada 40 desde:

Zonzos en Pacumutos

para

Flan de Naranja

Línea cambiada 42 desde:

Chive (Refresco o Postre)

para

Majadito de Yuca

Línea cambiada 44 desde:

Sopa de Yuca con Pescado

para

Tripas Rellenas

Línea cambiada 46 desde:

Asado de Jochi Pintao

para

Media Luna de Almendras

Línea cambiada 48 desde:

Compota de Guayaba

para

Locro Carretero

Líneas cambiada 50-59 desde:

Caldo de Matanza

para

Masaco de Yuca
(:tableend:)

Otras Comidas típicas del departamento

(:table width=75% border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='0'align=center :)
(:cellnr width=20%:)
Keperi beniano
(:cell:)
Es un plato preparado con carne vació, jugo de limón, pimienta, comino, ajínomoto, sal y agua.

Líneas cambiada 61-63 desde:

Sopa Tapada

para

Masaco
(:cell:)
Plátano semimaduro, charque de res, queso y chicharrón de cuero de cerdo.

Líneas cambiada 65-67 desde:

Dulce de Almendras

para

Surubí al Horno
(:cell:)
Plato elaborado con surubí (pez de la región), yuca frita, arroz graneado, ensalada de lechuga y tomate.

Líneas cambiada 69-71 desde:

Ensalada de Papaya Verde

para

Pacu Frito
(:cell:)
Plato elaborado con pacú (pez de la región), yuca frita, ensalada de lechuga y tomate.

Líneas cambiada 73-75 desde:

Cogote de Gallina relleno

para

Caldo de Bagre
(:cell:)
Elaborado con bagre (pez de la región), arroz y plátano verde.

Líneas cambiada 77-79 desde:

Flan de Naranja

para

Pan de arroz
(:cell:)
Alimento elaborado con harina de arroz, yuca molida y queso.

Líneas cambiada 81-83 desde:

Majadito de Yuca

para

Chorizo beniano
(:cell:)
Elaborado con tripa delgada de res, carne molida de res, carne molida de cerdo, tocino, cebolla, aribibi, vinagre, ajo, comino, pimienta y sal.

Líneas cambiada 85-87 desde:

Tripas Rellenas

para

Tortilla de Huevo de Peta
(:cell:)
Elaborado con huevo batido de peta (tortuga) con cebolla picada, harina de trigo, comino, pimienta y sal.

Líneas cambiada 89-91 desde:

Media Luna de Almendras

para

Sarapate de Peta
(:cell:)
Elaborado con carne de peta de agua (tortuga), plátanos verdes rayados, cebolla picada, aceite vegetal, albahaca picada, sal, pimienta y colorante.

Líneas cambiada 93-95 desde:

Locro Carretero

para

Empanada de maíz
(:cell:)
Elaborado con harina de maíz, queso y manteca.

Líneas cambiada 97-100 desde:

Masaco de Yuca
(:cellnr:)

para

Sopa de Pirañas
(:cell:)
Plato que contiene pirañas, cebolla, pimentones verdes, salsa de tomate concentrado, dientes de ajo, vino blanco, locoto, orégano seco, sal y pimienta.

Línea añadida 102:

23 abril 2012 a las 17h51 por fanlorengirl -

Líneas añadidas 4-5:

Pertenece a la Categoría:

23 abril 2012 a las 17h50 por fanlorengirl -

Líneas añadidas 1-2:

(:tags:[[!Bolivia]]:)
(:description Descripción de las comidas típicas más conocidas en el Beni.:)

15 julio 2011 a las 22h03 por shirley -

13 julio 2011 a las 22h30 por shirley -

Línea cambiada 1 desde:

(:title Comidas Tipicas Beni :)

para

(:title Comidas Tipicas Beni:)

Líneas añadidas 6-101:

COMIDAS TIPICAS DEL BENI

Otros platos típicos del departamento:

(:table width=75% border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='0'align=center :)
(:cellnr width=20%:)
Keperi beniano
(:cell:)
Es un plato preparado con carne vació, jugo de limón, pimienta, comino, ajínomoto, sal y agua.
(:cellnr:)
Masaco
(:cell:)
Plátano semimaduro, charque de res, queso y chicharrón de cuero de cerdo.
(:cellnr:)
Surubí al Horno
(:cell:)
Plato elaborado con surubí (pez de la región), yuca frita, arroz graneado, ensalada de lechuga y tomate.
(:cellnr:)
Pacu Frito
(:cell:)
Plato elaborado con pacú (pez de la región), yuca frita, ensalada de lechuga y tomate.
(:cellnr:)
Caldo de Bagre
(:cell:)
Elaborado con bagre (pez de la región), arroz y plátano verde.
(:cellnr:)
Pan de arroz
(:cell:)
Alimento elaborado con harina de arroz, yuca molida y queso.
(:cellnr:)
Chorizo beniano
(:cell:)
Elaborado con tripa delgada de res, carne molida de res, carne molida de cerdo, tocino, cebolla, aribibi, vinagre, ajo, comino, pimienta y sal.
(:cellnr:)
Tortilla de Huevo de Peta
(:cell:)
Elaborado con huevo batido de peta (tortuga) con cebolla picada, harina de trigo, comino, pimienta y sal.
(:cellnr:)
Sarapate de Peta
(:cell:)
Elaborado con carne de peta de agua (tortuga), plátanos verdes rayados, cebolla picada, aceite vegetal, albahaca picada, sal, pimienta y colorante.
(:cellnr:)
Empanada de maíz
(:cell:)
Elaborado con harina de maíz, queso y manteca.
(:cellnr:)
Sopa de Pirañas
(:cell:)
Plato que contiene pirañas, cebolla, pimentones verdes, salsa de tomate concentrado, dientes de ajo, vino blanco, locoto, orégano seco, sal y pimienta.