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WikiEscuela.ComidasTipicasSantaCruz Historia

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23 abril 2012 a las 18h00 por laprofe -
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(:description Descripción de las comidas típicas más conocidas en el departamento de Santa Cruz.:)
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06 septiembre 2011 a las 00h21 por shirley -
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27 junio 2011 a las 22h04 por shirley -
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(:title Comidas Tipicas Santa Cruz:)
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15 junio 2011 a las 00h33 por shirley -
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21 mayo 2011 a las 00h35 por shirley -
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21 mayo 2011 a las 00h32 por shirley -
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(:title Categorizacion:)
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%right%'''Volver a: %color=white bgcolor=gray%[[WikiEscuela/Santa Cruz|Pagina Principal]]'''


%center%%color=#009900%'+'''COMIDAS TIPICAS DE SANTA CRUZ'''+'

(:table width=90% border=1 bordercolor='#009900' cellspacing='0' align=center :)
(:cellnr :)

Se tiene por referencia que desde la época anterior a la colonia, la base de la alimentación del habitante oriental fue la yuca, aunque también se consumía maíz, camote, calabazas y frijoles, además de una variedad carnes de animales, frutas silvestres y pescados.

Con la llegada de los españoles se introdujo el cultivo de arroz y el de plátano incorporándose estos productos a la dieta diaria.

Hoy en día en Santa Cruz la carne vacuna y el churrasco es una de las comidas favoritas. Sin embargo, los platos típicos mas representativos son: el majao, locro carretero, pacumuto y la sopa de maní.

Los pasteles son variados y usualmente son salados y dulces, ya que se preparan con queso, yuca, choclo, arroz y guineo.

A continuación presentamos una lista de comidas típicas, horneados y bebidas para su conocimiento.

*Comidas
**Locro de gallina
**Majadito
*Horneados Típicos:
**Arepas
**Zonzos en Pacumuto
**Cuñapeces
*Refrescos Típicos
**Chicha
**Somo
**Refresco de tamarindo
**Refresco guayaba
**Achachairú

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Attach:santacruz-comsa1.jpg

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%center%'-Platos típicos-'\\
%center%'-Fuente: Restaurante Casa del Camba-'

(:tableend:)

(:table border=0 width='20%' height='10px;' bgcolor=#009900 cellspacing='5' align=right style='margin-right:40px;':)
(:cellnr :)
%center%%color=white%'''[[Ver Recetas]]'''
(:tableend:)

(:table border=1 bordercolor='#339933' cellspacing='1' width=30% align=center :)
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%center%[[Ver Recetas]]%%
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%center%[[Cuñapés]]%%
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%center%[[Refrescos típicos]]%%
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